팔당닭발
닭발을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 방문을 꼭 추천드리고 싶은 이수역에 위치한 닭발 맛집, 팔당닭발입니다.
※ 업데이트: 여기 영업종료했어요 ㅠㅠ
01. 위치
팔당닭발은 이수역 10, 11, 12번 출구에서 도보 3분으로 아주 가까운 거리에 위치해 있습니다.
팔당닭발의 심플하고 강렬한 빨간색 간판이 눈에 띄고 닭발 모양의 간판도 왠지 모르게 귀엽네요.
입구 앞에는 내부로 들어서기 전 메뉴를 확인할 수 있도록 메뉴판이 마련되어 있습니다.
02. 내부 인테리어
위에 보이는 사진은 1층의 내부 전경입니다.
평일 저녁 6시 30분경 방문당시 1층은 비어있었고 2층에서 많이 식사를 즐기고 있었습니다.
입구로 들어서면 바로 앞에 2층으로 올라갈 수 있는 계단이 있습니다.
2층은 1층보다는 약간 더 넓은 자리가 마련되어 있었고 당시 5팀이 식사를 하고 계셨습니다.
자리는 사진과 같이 붐비지 않고 여유로운 편입니다.
내부 또한 외부와 마찬가지로 붉은색 컨셉을 유지하고 있었고
오픈한 지 얼마 안 된 식당이라 그런지 전체적으로 아주 깔끔하고 쾌적하며 산뜻한 기분이 듭니다.
짐은 의자 아래 보관함에 넣어두면 됩니다.
앞치마는 사진과 같이 중간에 걸려있어 셀프로 가져다 사용하시면 됩니다.
03. 메뉴
앞서 말씀드렸다시피 외부에도 이렇게 메뉴판이 마련되어 있습니다.
메뉴는 전체적으로 가독성 있고 알아보기 쉽도록 구성되어 있어 좋았습니다.
닭발들 사이에 끼어 있는 오징어볶음 메뉴 하나와 다섯 종류의 닭발메뉴가 있습니다.
같이 곁들여 먹을 메뉴들도 다양했고 약 4,000원을 절약할 수 있도록 구성된 세트메뉴도 준비되어 있습니다.
일반 닭발 전문점과 달리 다양한 사이드가 마음에 들었고 사람들과 술 한잔 하기에 좋은 구성이라고 생각합니다.
04. 맛
주문내역
직화 뼈 없는 닭발 20,900원
주먹밥 3,000원
계란찜 4,900원
쿨피스 2,000원
식사 전 기본으로 단무지와 물을 바로 제공해 주십니다.
음식이 나오는 속도도 괜찮았고 필요한 것이 있을 때 바로바로 주문할 수 있고 가져다주십니다.
저희가 가장 좋아하는 조합인 무뼈닭발, 주먹밥 그리고 계란찜을 주문하였고
역시 주먹밥을 제일 먼저 서빙해 주셨습니다.
주먹밥은 기본적으로 들어가는 흰쌀밥, 김가루, 단무지 그리고 마요네즈로 구성되어 있었고
같이 제공해 주신 위생비닐장갑으로 조물조물 다 같이 섞어줍니다. 엄청 뜨겁습니다.
주먹밥을 하나 뭉쳐봅니다. 귀엽
주먹밥은 아주 고소하며 밥알이 한 알 한 알 어우러지며 단무지와 함께 씹히는 식감도 좋습니다.
저는 뭉쳐서 한입에 먹는 방식보단 조금씩 숟가락으로 퍼먹는 방법을 선호하기 때문에 나머지는 이대로 둡니다.
아는 맛이 제일 무서운 맛인 것처럼 특별한 맛은 아니지만 고소하고 정말 맛있습니다.
주먹밥을 한 두 입 먹었을 때쯤 직화 뼈 없는 닭발이 나왔습니다!
오늘은 직화의 불 맛을 느끼고 싶어 주문했는데 니즈를 충족하듯 나오자마자 불향이 확 나서 더욱 기대가 됩니다.
담겨있는 판이 생각보다 작아서 양이 적다고 느껴질 수도 있지만 충분한 양입니다.
조명 덕분인지 닭발에서 윤기가 나며 더욱 야들야들해 보입니다..
닭발들은 통통했고 중간중간 살짝 그을린 자국도 더욱 닭발을 먹음직스럽게 만들어줍니다.
야들야들하며 쫄깃하고 닭발 특유의 오돌오돌한 식감이 역시나 너무 좋았습니다.
팔당닭발의 직화 뼈 없는 닭발에는 떡도 함께 들어있습니다.
떡은 말랑말랑하며 쫄깃하게 즐길 수 있습니다.
닭발이 꽤나 매워서 스트레스 풀리는 듯한 기분을 느낄 수 있고
주먹밥과 함께 먹으면 맛의 만족도도 올라가고 매운맛도 중화시킬 수 있습니다.
먹다 보면 밑에 깔려있는 닭발들과 떡들이 철판에 살짝 눌어붙습니다.
먹기엔 아주 아주 약간 불편한 감이 있을 수 있지만
이렇게 눌어붙은 맛과 식감도 그 나름대로의 매력이 있어서 '더 눌어붙었으면 좋겠다'라는 생각도 잠깐 했습니다.
닭발의 식감과 불향, 그리고 매운맛이 더해져 계속 손이 갑니다.
찍어 먹을 수 있도록 마요네즈는 1,000원에 판매하고 있으니 같이 주문해도 좋을 것 같습니다.
닭발의 텍스쳐가 느껴지나요? 야들야들 오돌오돌 쫄깃쫄깃
눌어붙은 떡은 겉바속촉이 제대로입니다.
도저히 안 되겠어서 쿨피스 하나 주문!
확실히 쿨피스 한입만으로도 매운맛이 중화가 됐습니다. 굿굿
팔당닭발의 계란찜은 단순하게 그릇통째로 전자레인지 조리한 계란찜이 아닌, 사진과 같이 뚝배기에 제공해 줍니다.
윤기가 좔좔 나는 계란찜.
위엔 참기름을 뿌려주셔서 참기를 향이 솔솔 납니다.
계란찜은 탱탱하며 물이 너무 많지도 않고 딱 알맞게 익었습니다.
막 나온 뒤의 계란찜은 엄청 뜨거워서 초반엔 매운맛을 더 극대화시켜 주는 느낌입니다.
오랜만에 밥과 계란찜 만으로도 한입 먹어봅니다.
이렇게 나온 직화 뼈 없는 닭발과 주먹밥 그리고 계란찜 한상입니다.
정말 이 세 가지의 조합은 언제나 옳았던 것 같습니다.
왜 팔당닭발 세트메뉴에 없을까요... 세트로 묶기엔 너무 저렴해서 그런 것 같기도 합니다.
오늘도 역시 남김없이 클리어!
05. 마치며
팔당닭발 이수본점은 이수역과 아주 가까운 거리에 위치한 좋은 접근성에,
일반 닭발이 아닌 불향을 제대로 느끼고 싶다면 방문을 추천드리는 닭발 맛집입니다.
또한 방문 당시 국물 닭발도 많이 드시고 계셨고 오징어 볶음이나 칼국수도 인기가 많은 메뉴이니
한 번쯤 방문해서 드셔보는 것을 추천합니다.
맛도 만족스러웠지만 내부도 시끄럽지 않고 아주 쾌적하고 깔끔했으며 서비스도 잘 받쳐줬기 때문에
같이 방문한 일행과의 식사를 온전히 여유롭게 즐길 수 있었습니다.
팔당닭발 이수본점
주소: 서울 동작구 동작대로 25길 25 1층, 2층
이수역 10, 11, 12번 출구 인근
영업시간
매일 16:00 - 02:00
전화 02-3478-8082
제로페이, 단체석, 포장, 배달, 무선 인터넷 OK
만족도
★★★★★
2차로 딱 좋은 힙한 사당역 술집, 당기름
당기름 2차로 딱 좋은 힙 하고 자유롭고 편안한 분위기의 술집 주소: 서울 동작구 동작대로 3길 41 1층 당기름 사당역 10번 출구에서 235m 영업시간 매일 19:00 ~ 24:00(23:25 라스트오더) 공식적인 영업
the-kawai.tistory.com
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