'우몽블랙 판교점' 기념일에 딱인 프라이빗한 한우 맛집 솔직후기 (feat.해피베어데이)

우몽블랙

모든 좌석이 룸으로 이루어진 프라이빗한 한우 맛집, 우몽블랙 판교점입니다.

 

 

 

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01. 위치

우몽블랙 판교점은 라스트리트에 위치하고 있으며 판교역 3번 출구에서 나와 우측으로 100미터 정도 걸어 횡단보도를 건너오시면 됩니다. 주차는 라스트리트 건물 내에 주차가능하고 3시간 무료지원하고 있습니다. 무튼 접근성은 아주 굿. 그리고 저희 일행은 캐치테이블로 미리 예약 후 방문하였으며 예약은 크게 어렵지 않았습니다.

 

 

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02. 내부

입장하면 직원분이 상냥하게 안내를 해줍니다. 안내받은 룸에 입장하자마자 눈에 띄는 무쇠팬. 우몽블랙은 고기의 육즙이 빠져나가지 않도록 200도 이상의 무쇠팬에 구워 최상의 상태로 최상의 맛을 제공해 준다 합니다.

 

우몽블랙은 모든 좌석이 이렇게 프라이빗한 룸으로 구성되어 있다는 점이 아주 좋았습니다. 하지만 저희 룸 바로 옆이 키친이라 뭔가 소란스러워서 조용하다는 느낌은 받지 못했습니다. 문을 닫고 있어도 소음이 들리지만 직원이 깜빡하고 안 닫고 가면 더욱 산만해져서 저희가 닫고..^^ '시끄럽다' 까지는 아니지만 웅성웅성 소음이 끊이지 않은 이 산만함은 지금까지 룸에서 식사하면서 처음 느껴봤습니다. 그래도 키친과 떨어져 있는 룸은 괜찮지 않을까 싶습니다. 또한 좀 더 시원했으면 좋겠는데 룸별로 냉난방이 따로 불가한 것 같아 보여서 온도조절을 요청드리진 않았습니다. 그리고 룸들은 서로 연결이 가능해 최대 24석까지 한 공간에 수용할 수 있어서 회식으로도 괜찮을 것 같습니다. 아마 옆에 보이는 셔터를 올림으로써 룸끼리 연결이 가능한가 봅니다.

 

 

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03. 메뉴

런치코스는 A와 B코스로 나뉘어있고 차이점은 B코스의 고기양이 살짝 더 많고 식사의 메뉴가 다릅니다. 주의할 점은 Meal은 보이는 세 가지 메뉴 중 택 1입니다 ㅠㅠ 밥을 먹고 싶었는데 밥은 기본으로 나오고 면중에 택 1이라는 줄 알고 잘못 주문했는데 제대로 인식을 못한 제 잘못이죠^^ 허허

 

원산지도 당당히 국내산 가득

 

그 외 추가할 수 있는 고기와 사이드 디쉬들이 있습니다.

 

원래 와인을 마시고 싶어 콜키지도 프리고 하길래 사갈까 하다가 어쩌다 보니 귀찮아서 매장 와인 주문해야지 하고 갔는데 와인메뉴를 안 주시길래 따로 물어보기도 귀찮아서 맥주 한잔으로 대체했습니다. 뭔가 소소하게 허술한 점이 보이는 우몽블랙...

 

 

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04. 맛

주문내역

런치코스 B 79,000원

구워 먹는 임실치즈 12,000원

블랑 1664 12,000원

 

오늘의 스프

가장 먼저 제공된 오늘의 수프! 무슨 스프라고 친절하게 설명해 주셨지만 잊음! 무튼 트러플오일의 향이 압도적으로 좋았던 수프입니다. 트러플향을 원하지 않는 분들이 있을 수도 있기 때문에 제공되기 전 먼저 여쭤봐주시고 오일을 뿌려주십니다. 

 

수프 진짜 맛있어요.. 진~~ 한 버섯수프에 트러플오일 한 방울 떨어뜨려주신 것 같았습니다.

 

블랑1664 12,000원

와인 시키려다 메뉴판을 안 주시길래 대신 주문한 맥주! 결론적으론 더웠는데 너무 시원하고 상큼하고 좋았습니다.

 

한우 육회

시선강탈하는 우몽블랙의 육회입니다. 한우 육회는 배, 어린잎, 감태, 노른자 그리고 콘 과자가 함께 이색적으로 플레이팅 되어있습니다. 역시 하나쯤 이렇게 눈도 즐거울 음식이 있는 것도 매장의 특색도 살리고 특별하게 느껴져서 좋네요.

 

사진 찍을 시간 살짝 주신 후 직원분께서 이렇게 잘게 빠개주십니다. 콘 부스러기들은 육회와 함께 섞기보다 어느 정도 따로 먹는 것을 추천하셨습니다.

 

콘 안에 숨어있던 치즈까지 보이니 더더욱 맛있어 보입니다. 콘의 꼬다리 부분까지는 안 빠개고 귀엽게 올려주시는 센스^^

 

노른자와 함께 섞어줍니다.

 

노른자로 코팅되어 윤기 좔좔

 

육회는 찬기가 살짝 도는 정도의 신선한 식감과 그 맛이 있어야 하는데 우몽블랙의 육회는 찬기는 하나도 없고 미지근합니다. 취향의 차이일수 있으니 참고해 주세요! 콘 과자는 달달하며 생각보다 잘 어울렸습니다.

 

키조개 관자

세 번째 메뉴 키조개 관자는 토치로 위에 불향을 입혀 주십니다.

 

이 역시 귀여운 땡땡이 바질소스가 눈에 띄는 예쁜 플레이팅 너무 좋고요~~ 맛도 너무 맛있습니다. 순삭

 

이 이후론 본격적으로 고기를 구워주시고 그전에 이렇게 각종 반찬 세팅을 해주십니다.

 

소스는 고기와 함께 먹을 때 꼭 있어야 할 기본적인 와사비, 홀그레인, 소금이 있고 마지막으로 우몽블랙에서 직접 만든 페퍼크림소스도 주셨는데 맛있습니다. 소금은 영국 왕실에서 사용되었던 소금으로 유명한 말돈소금을 제공해 주셨는데 그래서 그런가 소금이 제일 맛있었습니다. 그 외 반찬들로는 사진에 보이는 것처럼 넉넉하게 제공해 주시고 백김치가 특히 맛있습니다.

 

조그맣고 귀여운 양념게장까지 냠냠. 밥 당기는 맛

 

우몽블랙의 개인적으로 느끼는 장점 중 하나는 위 사진과 같이 야채가 많습니다. 넉넉한 파채와 그린샐러드 너무 좋아요.

 

묵사발도 맛있습니다.

 

안심, 채끝, 꽃등심, 살치, 야채가니쉬

고기를 구워주시기 전에 부위 설명을 해주십니다. 이렇게 300g! 마블링도 좋고 신선해 보입니다. 우몽블랙에선 3주 이상 저온 숙성한 최상급의 한우를 제공해 준다고 합니다.

 

튀지 않도록 이렇게 막아주시는 센스

 

먼저 야채 가니쉬들과 안심과 채끝등심을 구워주셨습니다. 가운데 그린빈을 중심으로 위는 안심, 아래는 채끝등심! 기본적으로 미디엄으로 구워주시고 다른 굽기로 원할경우 말씀해 달라고 하셨습니다.

 

먼저 안심.. 너무 부드럽고 촉촉하며 담백한 이 맛!

 

야채와 함께 먹어도 너무 잘 어울립니다.

 

그다음으론 채끝등심! 너무 맛있어요....

 

구워먹는 임실치즈 8pc 12,000원

저희는 구워 먹는 임실치즈를 추가로 주문했습니다. 총 8피스가 제공되고 이 역시 고소하며 너무 맛있습니다.ㅠㅠ

 

고기와도 함께 먹으면 완벽

 

그다음으론 꽃등심과 살치살을 구워주십니다.

 

꽃등심이 제 원픽... 그다음은 안심! 육향이 제대로 날뿐더러 너무 부드럽고 적당한 기름진 지방과의 조화가 좋아 맛있었습니다.

 

살치살도 맛있다! 전체적으로 육즙이 정말 촉촉하게 살아있었고 알맞게 구워주십니다.

 

감자도 냠냠

 

고기 국수

메인인 고기를 다 구워주신 후 식사를 제공해 주는데 한우솥밥을 시키지 않은 것이 너무 후회됩니다 ㅠㅠ

 

근데 그래도 고기국수 추천!

 

고기와 야채도 푸짐하게 들어있습니다.

 

곱창국수

하지만 일행이 주문한 이 곱창국수는 비추. 곱창이 별로라네요.

 

한우솥밥 또는 고기국수 주문하세요.... 진짜 한우솥밥.....ㅠㅠ

 

아이스크림

메뉴에는 벌꿀아이스크림이라고 나와있지만 벌꿀은 없습니다. 요즘 벌꿀공급이 어렵다고 들었는데 그래서인가..? 근데 무튼 그렇다 쳐도 설명이 있어야 하는 거 아닐까요? 아무 말 없이 공지된 메뉴와 다른 메뉴 등장. 무슨 아이스크림인지도 모름... 맛으로 예상하길 오렌지 샤벳 아이스크림이었습니다. 식사 맛있게 하고 허술함이 마지막으로 다시금 느껴졌던 우몽블랙^^ 그래도 마지막을 장식한 아이스크림도 상큼하며 정말 맛은 있었습니다.

 

 

<해피베어데이 판교>

해피베어데이 : 할말이 많아 케이크 미니 26,000원

기념일을 맞이하여 우몽블랙에 방문했고 판교 현대백화점 지하에 위치한 해피베어데이에서 케이크도 주문했습니다. 우몽블랙은 케이크반입이 가능하다고 합니다. 해피베어데이는 수령 하루 전까지만 예약하면 되기 때문에 비교적 간편하게 주문제작을 할 수 있습니다. 다만 케이크 종류별로 맛과 디자인을 변경할 순 없습니다. 직원분들도 친절하고 포장도 섬세하게 신경 써주셔서 감사..!!

 

제가 주문한 할 말이 많아 미니 케이크는 우유 생크림케이크에 크림치즈크림이 들어가 있는 호불호 없을 것 같은 기본적인 케이크입니다. 미니 케이크여도 식사 후 둘이 먹기엔 너무 배불러서 4분의 1 정도 먹었네요.

 

 

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05. 마치며

우몽블랙은 판교역 아주 가까이 위치한 프라이빗한 한우맛집으로, 기념일이나 회식으로 방문하기 좋을 것 같은 매장입니다. 약간의 소소한 단점들도 있었지만 이곳의 메인인 한우메뉴로는 손색없이 맛있게 즐기다 왔기 때문에 추천하고 싶은 곳입니다.

 

 

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우몽블랙 판교점

주소: 경기 성남시 분당구 판교역로 145 라스트리트 알파리움타워 2동 111,112호

판교역에서 300m

 

 

영업시간

매일 11:00 - 22:00

15:00 - 17:00 브레이크타임

21:30 라스트오더

 

전화 031-702-0218

 

콜키지 무료, 와인 페어링, 주차, 예약, 단체 이용 가능, 반려동물 동반, 유아의자, 무선 인터넷 OK

 

만족도

★★★★☆

 

 

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