송도갈비
숯불구이맛집으로 유명하며 단체모임으로도 좋은 프랜차이즈 송도갈비입니다.
주말 친구들과 가볍게(?) 점심식사를 위해 예약을 하고 방문한 송도갈비입니다. 저희는 송도갈비 죽전역점으로 방문했으며 송도갈비 죽전역점은 효성해링턴플레이스 2층에 위치하고 있고 건물 지하에 주차가 가능했습니다. 자리는 여유로웠으며 북적이고 시끄러운 공간이 아니라 대화하기에도 좋은 분위기였습니다. 단체방문을 위한 단체석과 룸도 준비되어 있으니 중요한 모임이나 회식으로도 괜찮을 것 같습니다.
주문한 음식
돼지 숯불구이 3인분 56,700원 (1인분 250g 18,900원)
양념꽃게무침 15,000원
후식 냉면 9,000원
01. 기본반찬
주문 후 바로 기본반찬을 깔아주십니다. 직원분들은 굉장히 친절했고 빠르셔서 식사하는 데 있어 전혀 불편함 없이 즐길 수 있었습니다.
반찬은 전체적으로 깔끔했으며 자극적이지 않고 하나하나 아주 맛있었습니다.
아삭거리는 배추의 식감과 간이 딱 적당해서 맛있었는데 다 못 먹어서 아쉬웠습니다.
일행은 이 잡채를 아주 맘에 들어했습니다.
다만 가지튀김을 참 좋아 하지만 송도갈비의 가지튀김을 지금까지 먹어본 가지튀김 중에 제일 느끼했습니다.
02. 돼지 숯불구이
직원분께서 양념된 돼지를 올려주시고 직접 구워주시는 시스템입니다.
숯불 위에서 야들야들하게 익어하고 있는 모습입니다.
역시 전문가의 손길로 구워야 맛있는 것 같습니다.
어느 정도 익어가면 먹기 좋은 크기로 잘라주시고 다 익으면 불판 한편에 모아주십니다.
돼지갈비는 아주 부드럽고 숯불의 향이 은은하게 풍기며 양념의 달달함이 함께 어우러지는 맛입니다.
개인적으로 많은 반찬들이 있지만 돼지갈비를 먹을 때 손이 크게 가지 않았고 고기대로 즐겨주는 맛이 고기의 풍미를 더욱 잘 느껴지며 좋았습니다.
간장베이스의 적당한 달달함과 감칠맛이 고기의 맛을 더욱 극대화해 주는 느낌입니다.
03. 물냉면
이름이 후식 물냉면이라 가격이 비싸다고 생각했었는데 막상 받아보니 한 끼의 식사도 가능할 것 같은 양의 물냉면이 제공되었습니다. 오히려 좋아...
살얼음이 팍팍 들어가 있음 더 좋았을 테지만 적당히 시원했던 물냉면입니다.
돼지갈비랑 함께 같이 먹어도 너무 맛있습니다.
04. 양념꽃게무침
양념꽃게무침은 일단 붉은 양념으로 인해 떼깔이 너무 선명했으며 먹음직스러워 보였습니다.
양념게장을 그다지 좋아하는 편은 아니지만 이 소스만큼은 정말 맛있었고 송도갈비는 전체적으로 소스의 감칠맛을 잘 내는 구나라고 느꼈습니다.
05. 마치며
송도갈비는 맛있고 신선한 음식과 친절한 서비스로 소중한 사람들과의 식사장소로 제격이라고 생각합니다. 또한 단체로 방문하게 되면 룸도 이용가능하니 미리 예약하여 즐기시는 것도 추천드립니다. 송도갈비에서 소고기도 평이 아주 좋지만 돼지고기도 못지않게 아주 부드럽고 육향과 숯불향으로 인해 맛의 퀄리티를 더 높여주고 있으니 기회가 되어 다시 한번 방문하게 된다면 저는 또 돼지 숯불구이를 주문할 것 같습니다. 송도갈비는 안양, 부천, 판교, 송파, 구리, 송도, 광교 등 넓게 위치하고 있으니 한 번쯤은 가까운 곳의 송도갈비 방문을 추천드립니다.
송도갈비 죽전역점
주소: 경기 용인시 수지구 용구대로 2750
영업시간
매일 11:30 - 22:00
전화 031-896-9433
단체석, 주차, 포장, 예약 OK
만족도
★★★★☆
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