황남 우엉 김밥
우엉이 너무 맛있는 황리단길에 위치한 황남우엉김밥입니다.
01. 위치
황남우엉김밥은 황리단길에 위치해 있습니다.
아침 10시 30분에 황리단길에는 거의 모든 스토어와 식당들이 오픈 준비하기에 바빴는데
여유롭게 문이 열려있는 황남우엉김밥에 이끌려 방문했습니다.
황남우엉김밥은 황리단길여행 중 접하기엔 아주 좋은 접근성을 갖고 있습니다.
주차공간은 따로 마련되어있지 않지만 주문한 후 바로 받을 수 있기 때문에
매장 앞에 잠깐정도 주차 한 후 픽업하면 괜찮을 것 같습니다.
식당 앞에는 이렇게 우엉김밥의 모형이 진열되어 있습니다.
02. 분위기 / 서비스
황남우엉김밥은 역시나 한옥의 느낌을 아주 잘 살려주고 있고
전체적으로 깔끔하고 편안한 느낌을 줍니다.
이곳은 테이크아웃 전문점이지만 이렇게 한편에 서서 먹을 수 있도록 자리가 마련되어 있습니다.
황남우엉김밥은 방앗간참기름을 사용한다고 합니다.
그래서 그런지 이렇게 참기름이 진열되어 있습니다.
우엉의 효능도 쓰여있으니 한번 읽어보시는 것도 추천합니다.
03. 메뉴
메뉴는 우엉김밥과 식혜로 구성되어 있습니다.
2줄은 9,500원, 3줄은 14,000원으로 결코 저렴한 가격이 아닙니다.
2줄과 3줄의 1줄당 가격차이는 크게 없고 1줄당 약 4,700원 꼴입니다.
요즘 프랜차이즈 분식집에서도 이 정도 가격의 김밥을 쉽게 찾아볼 수 있기에 많이 비싸다고 생각하진 않았습니다.
04. 맛
주문내역
우엉김밥 2줄 9,500원
우엉김밥의 깔끔한 포장박스입니다.
물티슈와 젓가락을 함께 제공해 주십니다.
저희는 매장에서 섭취했습니다.
우엉의 첫인상이 예상과 많이 달라 상당히 강렬했습니다.
제가 지금까지 먹어보고 생각한 우엉의 모습이 아니었기 때문에 놀랐고
사진과 같이 윤기가 나면서 먹음직스러워 보였습니다.
김밥은 기본 김밥으로 기본 속재료로 구성된 김밥입니다.
하지만 이렇게 우엉 없이 먹어도 정말 맛있었습니다. 속재료와 밥과 참기름향이 너무 좋았던 김밥이었습니다.
우엉은 물엿에 졸인 진미채 느낌이 납니다.
처음에 먹고 우엉김밥인데 우엉이 아니라고 한참을 의심했습니다.
새벽시장에서 공수한 생우엉을 직접 깎아서 인공적인 조미료 없이 순수 조청만으로 맛을 내었고
천연 다시로 육수를 우려내 오랜 시간 졸여 우엉 특유의 거친 식감을 없앴다고 합니다.
그래서 그런지 지금까지 먹어본 우엉과 아예 다른 재료로 느껴졌고
쫀득쫀득하고 달콤, 고소하며 아주 맛있었습니다.
김밥에도 자세히 보면 약간의 우엉이 추가로 들어있습니다.
정말 기본적인 속재료인데 정말 맛있네요...
우엉조림과 김밥을 함께 냠냠
우엉조림도 달달하니 너무 맛있었지만 고소했던 기본김밥의 참기름향이 특히 좋았습니다.
05. 마치며
황남 우엉 김밥은 황리단길 경주 여행 도중 쉽게 방문할 수 있는 매장으로
간단하게 요기하기에도 좋고 포장해 가기도 간편하므로 부담 없이 먹어보기 좋은 메뉴인 것 같습니다.
오전 9시에 오픈하기 때문에 저희 일행처럼 아침에 간단하게 먹기에도 좋습니다.
특이한 방법으로 조리된 우엉은 우엉만 따로 팔아도 좋을 것 같을 정도로 새로운 맛이었기에
꼭 한번 드셔보는 것을 추천드리지만 달달한 맛을 싫어하는 분에겐 안 맞을 수 있겠다고 생각도 듭니다.
또한 황남 우엉 김밥은 대부분의 속재료 모두 좋은 제품을 선별해 사용하고 있다고 하니 안심하고 먹을 수 있습니다.
계획 없이 우연히 발견한 황남 우엉 김밥은 나중에 다시 또 방문해서 다른 일행에게 먹여주고 싶을 정도로
재방문하고 싶은 곳입니다.
황남우엉김밥
주소: 경북 경주시 포석로 1074 남편동 1층 황남우엉김밥
황리단길 메인스트릿에 위치하고 있습니다.
영업시간
매일 09:00 - 20:00
전화 0507-1429-1344
지역화폐, 제로페이, 포장, 예약 OK
만족도
★★★★★
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